清明節(jié),很快就進入“紛紛春雨連綿落”的時節(jié)。傳統(tǒng)養(yǎng)生學認為“春與肝相應(yīng)”,因此春養(yǎng)肝常保健。下面泉州食材配送告訴大家清明前后為什么要多喝菊花茶?
了解詳細>>每到清明時節(jié),泉州人有吃“潤餅菜”的風俗。據(jù)說,這是古時寒食節(jié)食俗之遺風。 “潤餅菜”的正名應(yīng)該是春餅。清明吃潤餅,不僅是泉州獨有的,廈門人也喜好之。相傳開這種吃法之先河的,是明朝總督云貴湖廣軍務(wù)的同安人蔡復一。
了解詳細>>清明飲食中提到的“兩多一少”分別是什么? 1、多吃“柔肝”的食物 中醫(yī)學認為“春與肝相應(yīng)”,清明時節(jié)應(yīng)多吃“柔肝”的食物,飲食宜溫,以清補為主。如薺菜、山藥、菠菜、韭菜、銀耳、大棗等。
了解詳細>>在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,清明作為重要的節(jié)氣,更有“清明谷雨兩相連,浸種耕田莫拖延”“清明前后種瓜點豆”的說法;在我們城市里也有“植樹造林莫過清明”之說。由此可見,福州食材配送認為不論在農(nóng)村還是在城市,清明都是一個讓人們值得重視的日子。
了解詳細>>莆田蔬菜配送分享香椿的三種吃法! 一、香椿炒雞蛋 材料:香椿50克、雞蛋、色拉油50毫升、食鹽2克。 做法: 1、香椿洗凈,過開水焯燙30秒--1分鐘時間,看香椿芽由紅變綠即可。
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